فاكهة نكتارين-500 جرام

الأصل: النكتارين هو نوع من الفاكهة ذات النواة، يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالخوخ.
المظهر: بشرة ناعمة، عادة ما تكون حمراء أو صفراء أو مزيج من الاثنين معا.
النكهة: حلوة ومنعشة قليلاً، وغالباً ما تكون أكثر عطرية من الخوخ.
الملمس: لحم صلب وعصير، أقل غموضًا مقارنة بالخوخ.
التغذية: غنية بالفيتامينات A وC، والألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة

نصائح:

الاختيار: اختر النكتارين الذي يكون متماسكًا ولكنه يستسلم قليلاً للضغط وذو رائحة عطرة.
التخزين: قم بتخزين النكتارين الناضجة في درجة حرارة الغرفة ثم قم بتبريدها بمجرد نضجها بالكامل لتمديد نضارتها.
الاستهلاك: من الأفضل تناوله طازجًا، ولكن يمكن استخدامه أيضًا في السلطات والحلويات والمربيات والعصائر.
التحضير: يُغسل جيداً قبل الأكل؛ يمكن الاستمتاع به مع أو بدون الجلد.
النضج: إذا كان غير ناضج، ضع النكتارين في كيس ورقي في درجة حرارة الغرفة لتسريع عملية النضج.